Mit dem Schuljahr 2014/15 ist der neue Lehrplan in Kraft getreten, der einige Neuerungen mit sich brachte. Dieser Lehrplan ist auf die teilstandardisierte Zentralmatura ausgerichtet und brachte daher einige Änderungen im Vergleich zum alten Lehrplan mit sich. Die HLW Wolfsberg wird im 5-jährigen Zweig in Zukunft drei Ausbildungsschwerpunkte führen – Sprachen und Medienkultur, Wellness und Gesundheitsmanagement sowie Medieninformatik und Webdesign (NEU ab dem Schuljahr 18/19).
| Wochenstunden | |||||||
| Pflichtgegenstände | Jahrgänge | ||||||
| 1. | 2. | 3. | 4. | 5. | Summe | ||
| WELLNESS UND GESUNDHEITSMANAGEMENT (Ausbildungsschwerpunkt) |
– | 2 | 2 | 2 | 2 | 8 | |
| Religion | Religion | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 10 |
| Sprache und Kommunikation | Deutsch | 3 | 3 | 2 | 2 | 3 | 13 |
| Englisch | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | 15 | |
| Italienisch | 3 | 3 | 2 | 2 | 3 | 13 | |
| Wirtschaft, Politik und Recht | Globalwirtschaft, Wirtschaftsgeografie und Volkswirtschaft | – | – | 2 | 2 | 3 | 7 |
| Betriebswirtschaft und Projektmanagement | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 10 | |
| Rechnungswesen und Controlling | 2 | 3 | 2 | 2 | 2 | 11 | |
| Recht | – | – | – | – | 3 | 3 | |
| Angewandtes Informations- management |
2 | 2 | 2 | 2 | 1 | 9 | |
| Gesellschaft, Kunst und Kultur | Geschichte und Politische Bildung | – | – | 2 | 2 | 2 | 6 |
| Psychologie und Philosophie | – | – | – | 2 | 2 | 4 | |
| Musik, Bildnerische Erziehung und kreativer Ausdruck | 4 | 2 | 2 | 2 | – | 10 | |
| Mathematik, Naturwissenschaften und Ernährung | Angewandte Mathematik | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 10 |
| Naturwissenschaften | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 10 | |
| Ernährung und Lebensmitteltechnologie | – | 2 | 2 | 2 | – | 6 | |
| Gastronomie und Hotellerie | Küchen- und Restaurantmanagement | 3 | 4 | 3 | 4 | – | 14 |
| Betriebsorganisation | 1 | 1 | – | – | – | 2 | |
| Unternehmens- und Dienstleistungsmanagement | – | – | 2 | – | – | 2 | |
| Bewegung und Sport | 2 | 2 | 2 | 2 | 1 | 9 | |
| Persönlichkeitsbildung und Kommunikation | 1 | – | 1 | – | 1 | 3 | |
| Pflichtgegenstände gesamt | 32 | 35 | 37 | 37 | 34 | 175 | |
PFLICHTPRAKTIKUM: 3 Monate zwischen dem 3. und 4. Jahrgang
FAKULTATIVES PRAKTIKUM: 4 Wochen zwischen dem 4. und 5. Jahrgang
