Die HLW Wolfsberg verfügt im Bereich der fachpraktischen Gegenstände über
- 2 Lehrküchen
- 2 Lehrrestaurants
- 1 Betriebslehrküche
- 1 Schulrestaurant
- 1 Lehrbar
- 1 Wäscheraum
- 3 Garderoben
- 1 Zentrallager mit diversen Nebenräumen.
Alle Arbeitsräume sind neu im Zuge der Schulumbaus 2007/08 errichtet worden. Lieferung und Einbau der neuen Küchen erfolgten Ende August 2008. Die Ausstattung ist zeitgemäß und entspricht den Erfordernissen eines modernen und praxisnahen Unterrichts.