Aktivitäten 18/19

Abschied und Neubeginn am letzten Schultag

Die Schlusskonferenz des Schuljahrs 18/19 stand ganz im Zeichen des Abschieds von mehreren sehr lieben Kollegen. Nur wenige Monate bei… Mehr

COOLEs Wanderabenteuer in Kamp

Traditionell wurde das Schuljahr der COOL LehrerInnen mit einer kleinen Wanderung abgeschlossen. Diesmal erkundeten acht wanderfreudige Damen in Begleitung eines… Mehr

Die 2BHW auf Erkundungstour durch Wien

Die 2BHW besuchte in der letzten Schulwoche bei wahrlich tropischen Temperaturen Wien und begab sich auf eine geschichtliche Erkundungsreise. Die… Mehr

10-Jähriges Klassentreffen der 3AMW (Wohlfühlklasse)

Am 29. Juni 2019 fand das 10-Jährige Klassentreffen der 3AMW statt. Organisiert wurde es von der Klassensprecherin Lejla Okanovic, die… Mehr

Hitzige Wienexkursion der 1AHW / 1BHW

Sonntag, den 30.Juni und Montag, den 1.Juli haben die 1ABHW in Begleitung ihrer Klassenvorstände Prof. Judith Schöler (1BHW) und Prof…. Mehr

30-jähriges Maturatreffen der 5BHW (1989)

30 Jahre später, aber immer noch mit der HLW Wolfsberg verbunden Am 28.Juni 2019 trafen sich die Absolventinnen des Maturajahrganges… Mehr

Workshop mit Bio-Seminarbäuerinnen

Was sind die Grundprinzipien des Bio-Landbaus? Was heißt Kreislaufwirtschaft? Warum sollte man heimische Bio – Lebensmittel kaufen? Warum sollte man… Mehr

Entwicklungen im Kärntner Tourismus

Entwicklungen im Kärntner Tourismus – eine Vortragsreihe für die 2ABCHW Um Informationen aus erster Hand über die neuesten Entwicklungen und… Mehr

Verköstigung der Maturakommission

Wie schon seit Jahren üblich werden die Mitglieder der Prüfungskommission zur Zeit der mündlichen Matura zum mittäglichen Imbiss in die… Mehr

Feierliche Überreichung der Vorprüfungszeugnisse

39 Schülerinnen und 2 Schüler der 4ABHW konnten am 24.Juni 2019 erfreut die Zeugnisse über die bestandenen Vorprüfungen aus Küchen-… Mehr

Feierliche Übergabe der Maturazeugnisse

Vom 12.-19.Juni 2019 stand für die drei Maturajahrgänge 5ABCHW mit der mündlichen Reife- und Diplomprüfung der letzte Teil der Prüfungen,… Mehr

Genussvolles Frühstück der 2ABCHW und der 2AMW

Eine lieb gewordene Tradition im Rahmen des Kochunterrichts der zweiten Jahrgänge  – das Zubereiten eines reichhaltigen Frühstücksbuffets inklusive Getränkeservice –… Mehr

Intensives Service-Training der 3ABHW für Erasmus+

Die letzten Vorbereitungen für das Auslandspraktikum Erasmus+ fanden am Mittwoch, 29.05.2019, unter der Leitung von Dipl.-Päd. Ing. Erika Gutschi und… Mehr

3AHW besuchte den Spargelhof Sternath

Am 23. 05. 2019 besuchte die 3AHW im Rahmen des Gegenstandes „Küchen- und Restaurant-management“ den Spargelhof Sternath in St. Stefan… Mehr

COOLer Besuch der 2AMW im Kräutergarten

Die Schülerinnen und Schüler der 2AMW besuchten an ihrem vorletzten Schultag am Dienstag, den 28.Mai 19 gemeinsam mit ihren Professorinnen… Mehr

Beachvolleyball-Bezirksmeisterschaft bei Regen

Trotz des anhaltenden Regens war die Stimmung bei der diesjährigen Beachvolleyball-Bezirksmeisterschaft am Montag, den 27. Mai 19 ausgezeichnet. Unser erst… Mehr

HLW Wolfsberg bringt Europa ins Bundesschulzentrum

#jetzt wähle ich – unter diesem Motto stand ein Vormittag im Bundesschulzentrum in Wolfsberg an dem schultypenübergreifend 130 Schülerinnen und… Mehr

Absolventinnen referierten über „Gast und Gastlichkeit“

Wie kann man professionell auf einen Gast eingehen oder mit welchen Tipps und Tricks kann man Professionalität im Umgang mit… Mehr

Sommersportwoche der 2ABCHW / 2AMW in Umag

Vom 20. bis 24. Mai 2019 haben die zweiten Klassen in Begleitung der ProfessorInnen Melcher, Rabensteiner, Joham, Horacek und Kreuz… Mehr

Vorprüfungen aus Küchen- und Restaurantmanagement

“Das Essen soll zuerst das Auge erfreuen und dann den Magen.” Johann Wolfgang von Goethe (1749–1832) In diesem Sinne versuchten… Mehr

2BHW im Werzer’s Hotel Resort Pörtschach

Im Gegenstand Betriebsorganisation besuchten die Schülerinnen der 2BHW am 7. Mai 2019 das Werzer´s (!) Hotel in Pörtschach. Der Geschäftsführer… Mehr

2ACHW in NOVAPARK Hotel und an Alter Uni in Graz

Welche Entwicklungen und Trends sind im Hotel- und Gastgewerbe zu beobachten? Diese Frage begleitete die Schülerinnen und Schüler der 2AHW… Mehr

Do it yourself – Jungbarkeeper machen Sirup selber

Schauplatz des Barkeeper-Unterrichts war am Freitag, den 10.Mai 2019, nicht – wie sonst üblich – die Lehrbar, sondern die Lehrküche… Mehr

Lehrerausflug nach Sauris und Venzone

Der heurige Lehrerausflug stand ganz im Zeichen der Erinnerung an unseren vor einem halben Jahr so überraschend verstorbenen lieben Kollegen… Mehr

Volleyballmatch LehrerInnen – Schülerinnen

Am Freitag, den 3.Mai 19 – dem letzten Schultag für die MaturantInnen aus den Jahrgängen 5ABCHW – fand das traditionelle… Mehr

Schulinternes Volleyballturnier der HLW Wolfsberg

Am Freitag, den 12. April 2019 fand das diesjährige schulinterne Volleyballturnier der HLW Wolfsberg statt, bei dem Klassenteams gegeneinander antraten. … Mehr

Osterbasar der 3BHW zugunsten von Tierheim

Am 10. April 2019 veranstalteten wir, die SchülerInnen der 3BHW der HLW Wolfsberg, einen Osterbasar. Unter anderem verkauften wir selbstgebackene… Mehr

COOLer Unterricht – Verstärkung des Teams

Cooperatives und offenes Lernen ist bereits ein etablierter Schwerpunkt in der drei- und fünfjährigen Schulform der HLW Wolfsberg. Ziel ist… Mehr

Altenpflege – Betreuung bis zum letzten Atemzug

In der „Wirtschaftswerkstatt“ beschäftigten sich die SchülerInnen der 2 AMW heuer intensiv mit den Pflege- und Betreuungseinrichtungen für ältere Menschen im… Mehr

Erasmus plus – E-Book der 4BHW

Die Schülerinnen des ASP Sprachen und Medienkultur haben in Blockunterricht  in den letzten Wochen angeleitet von Prof. Katz ein E-Book… Mehr

Erasmus+ School Exchange Projekt mit Udine

Gelernte Sprachen auch anzuwenden – diese Gelegenheit hatten wir, die SchülerInnen der 2AHW im Rahmen eines Erasmus+ Projekts in Udine,… Mehr

HLW-Teilnahme am Bierzapf-Landesfinale

Am 14. März 19 fand in der Fachberufsschule für Tourismus in Warmbad Villach das Landesfinale des Bierzapfwettbewerbs „Zipfer Zapf Masters“… Mehr

HLW Schülerinnen üben sich in Selbstverteidigung

Den Schülerinnen und Schülern der Abschlussklassen (5AHW, 5BHW und 5CHW) wurde auch heuer wieder die Gelegenheit geboten, einen Selbstbehauptungskurs zu… Mehr

Badminton-Schulcup (Landesmeisterschaft) 2019

Unsere Schule war auch heuer sowohl mit einem Damen- als auch mit einem Herren-Team bei den Badminton-Landesmeisterschaften vertreten, die  am… Mehr

Landesmeisterschaft Tischtennis 2018/19

Martin Gutschi (4AHW), Jonas Hofmeister (4AHW) und Florian Maier (2AMW)  haben bei der diesjährigen Tischtennisliga der österreichischen Schulen die HLW… Mehr

Wintersporttag der 1ABHW auf der Koralpe

Am Mittwoch, den 6.März haben viele SchülerInnen der 1ABHW begleitet von Prof. Horacek, Katz, Meßner, Riegler und Schöler einen Wintersporttag… Mehr

Exkursion der 5CHW ins Loisium Wine & Spa Resort

Die Exkursion der 5CHW ins Loisium Wine & Spa Resort Ehrenhausen ermöglichte einen interessanten Einblick in die Welt der Gesundheitsvorsorge,… Mehr

Babysitting-Zertifikate für 2AMW

Die SchülerInnen der 2AMW haben im Gegenstand „Gesundheit und Soziales“ in Kooperation mit dem Hilfswerk Kärnten und Frau Strasser ein… Mehr

Projekt der 3BHW an der Volksschule St. Georgen

Am 25.Jänner 2019 wurden wir, die SchülerInnen der 3BHW herzlichst von der Volksschule St. Georgen empfangen, um dort unser Projekt… Mehr

Contraste – Ohne Worte, mit Taten

Im Rahmen eines sozialen Projektes im UDM Unterricht (Unternehmens- und Dienstleistungsmanagement) besclossen wir, einen Nachmittag mit den Kindern der Kinder-… Mehr

Christina Fehberger zapfte das schönste Bier

Am 21. Feber stellten sich elf Schülerinnen aus der 4ABHW der Herausforderung, das schönste Bier zu zapfen. Das schulinterne Zipfer… Mehr

Hochschullehrgang Europa und Bildung

Im Rahmen des Hochschullehrgangs Europa und Bildung, an dem Frau Mag. Andrea Hofer und Frau Mag. Sibylle Schiedmeier zurzeit teilnehmen,… Mehr

Verschiedene Lehrausgänge der 2AMW

Im Rahmen des Gegenstandes Wirtschaftswerkstatt besuchten die Schülerinnen und Schüler der 2AMW mit ihren Professorinnen Sylvia Joham und Judith Schöler… Mehr

Dipl.-Päd. Mathilde Radl geht in Pension

Für unsere liebenswürdige Kollegin, Dipl-Päd. Mathilde Radl war Donnerstag, der 7. Feber 19  ein ganz besonderer Tag, nämlich ihr letzter… Mehr

HLW wieder am Stockerl beim Bezirksschulschitag

Bei winterlichen Verhältnissen fand am Montag, dem 28. Jänner 19, das alljährliche Bezirksschulschirennen auf der Koralpe statt. Über hundert RennläuferInnen… Mehr

Zertifikatsverleihung an „Peer Group“ – Mediatorinnen

Seit 13 Jahren wird an der HLW Wolfsberg die Zusatzqualifikation „Peer-Group-Mediation“ von der approbierten Mediatorin Margit Poms angeboten. In fünf… Mehr

HLW Wolfsberg als „Gesunde Küche“ ausgezeichnet

Die Betriebsküche der HLW Wolfsberg darf sich als einzige Schule Kärntens als „GESUNDE KÜCHE“ bezeichnen Die Freude darüber ist an… Mehr

Betriebsorganisation: HLW setzt auf Nachhaltigkeit

Übungen zur Nachhaltigkeit im Gegenstand Betriebsorganisation Die Idee der Nachhaltigkeit für die Entwicklung der Gastronomie und Hotellerie ist Inhalt der… Mehr

Erster Besuch der Partnerschule aus Udine

20 italienische  SchülerInnen von der Tourismusschule ISIS  Bonaldo Stringher aus Udine verbrachten  im Zuge eines Erasmus+ Projekts  3 Tage an… Mehr

HLW-Weihnachtsfeier im Festsaal

Am letzten Schultag vor den Weihnachtsferien, am Freitag, den 21. 12. hat in der 3. und 4. Unterrichtsstunde eine Schüler-Lehrer-Weihnachtsfeier… Mehr

Soziale Aktivitäten vor Weihnachten

Schülerinnen der 4BHW und der 5CHW haben unter Anleitung und in Begleitung von Frau Prof.Margit Poms in der Vorweihnachtswoche das… Mehr

HLW spendet über 20 kg Handys für die Ö3-Wundertüte

Seit einigen Jahren sammeln engagierte HLW-Schülerinnen in der Vorweihnachtszeit im Schulzentrum und im privaten Bereich fleißig alte Handys für die… Mehr

Sinnesschulung mit Ernährungsexpertin

Die Sensorik spielt im neuen Ernährungslehrplan eine bedeutende Rolle, daher lud FV Walburga Ninaus eine externe Fachexpertin zu dieser Thematik… Mehr

HLW-Erfolge bei Futsal-LM und VB-BM

Am Dienstag, dem 11.12.2018, fand in der Ballspielhalle in Viktring (Klagenfurt) die diesjährige Futsal-Landesmeisterschaft statt. Die HLW Wolfsberg war auch… Mehr

Schülersprechtage der 2BHW und der 2AMW

Kürzlich fanden die alljährlichen Schülersprechtage in den COOL Klassen statt. Die SchülerInnen der 2AMW und 2BHW nutzten die Möglichkeit und… Mehr

Buffet und Cocktails im vorweihnachtlichen Ambiente

Für heurigen HLW-Info-Abend am 28. November wurde in der ernährungswirtschaftlichen Abteilung wieder ein Buffet aufgebaut, das sich sehen (und schmecken!)… Mehr

Radiosendung „Lovntolarisch gredt“ der 4BHW

In einem Workshop mit Radio Agora 105,5, der mehrere Wochen dauerte,  haben 12 Schülerinnen des Ausbildungsschwerpunkts Sprachen und Medienkultur eine… Mehr

Infoabend „Lange Nacht der HLW“

Am Mittwoch, den 28.November hat der alljährliche Infoabend der HLW Wolfsberg unter dem Motto „Lange Nacht der HLW“ stattgefunden. Ab… Mehr

Neuer HLW-Schautisch im Foyer des Schulzentrums

Neuer Schautisch im Foyer – eine gelungene Kooperation zwischen Ernährungs- und Kreativabteilung Wer den rechten Haupteingang des Schulzentrums betritt, dem… Mehr

Erfolg bei Futsal-Bezirksmeisterschaft

Toller Erfolg für die HLW Mädels bei den Futsal-Bezirksmeisterschaften Kürzlich fand in der Sporthalle Wolfsberg die Bezirksmeisterschaft in Futsal statt,… Mehr

Lehrer lernen in den Ferien – Erasmus +

Unter dem Motto „Lebenslanges Lernen“ waren in den Sommerferien und zu Beginn dieses Schuljahres einige Lehrerinnen und Lehrer der HLW… Mehr

HLW-Teilnahme an Bildungskonferenz in Island

In einer Welt der Information und Vielfalt verändert sich unsere Gesellschaft rapide, und es ist für LehrerInnen immer wichtiger, dazu… Mehr

34. Maturaball der HLW Wolfsberg

Am Samstag, den 10. November 18 hat der 34. Maturaball der HLW Wolfsberg in den Kultur- und Stadtsälen Wolfsberg stattgefunden…. Mehr

Trauerfeier für Prof. Dieter Strauß

Am Dienstag, den 6. November 18 fand in der 2. Unterrichtsstunde eine schulinterne Trauerfeier für unseren völlig unerwartet verstorbenen Kollegen… Mehr

„Vom Baum in die Flasche!“ – selbstgemachter Apfelsaft

Unter diesem Motto stellten am 19.10.2018 einige Schülerinnen und Schüler der 2AMW und 2ABCHW ihr praktisches Geschick unter Beweis. Unter… Mehr

Bezirksmeisterschaften Cross-Country-Lauf 2018

Am Dienstag, dem 9. Oktober 2018, war es wieder so weit, die Bezirksmeisterschaften im Cross-Country-Lauf wurden wie jedes Jahr am… Mehr

HLW on Tour im oberen Lavanttal

Am Mittwoch, den 03.10. besuchten die LehrerInnen der HLW Wolfsberg im Zuge eines Qualitätsnachmittags die Lavanttaler Betriebe „Harmonika Müller“ in… Mehr

Startup für COOL-Unterricht in der 1AMW

Mit einem ausgiebigen Frühstück begann die Klasse 1AMW am Donnerstag den 27.09.2018 ihr „COOLes“ Schuljahr. Durch eine Einführung der 2AMW… Mehr

Orientierungstag der 1BHW im Markussaal

Am Mittwoch, den 19. September 2018 hatten die SchülerInnen der 1BHW im Rahmen eines Orientierungstages die Möglichkeit, sich besser kennen… Mehr

Exkursion der 5AHW nach Linz und Mauthausen

In Linz beginnt´s …. Unter diesem Motto stand die dreitägige Kulturreise der 5AHW. Früh aufstehen hieß es für alle 25… Mehr