In der Zeit vom 28.-30. Mai fanden die heurigen praktischen Abschlussprüfungen aus Küchen- und Restaurantmanagement statt. Ort des Geschehens war die Lehrküche 3 bzw. das Schulrestaurant. Als Hauptdarstellerinnen im Prüfungsbereich „Küchenmanagement“ (fünfstündig) und „Restaurantmanagement“ (dreieinhalbstündig) fungierten die acht Absolventinnen der 3AMW. Als „Jury-Mitglieder“, vulgo Prüferinnen, kamen heuer OSR Dipl.-Päd. Mathilde Radl und Fachvorständin Walburga Ninaus, BEd MA, zum Einsatz. Sie zeigten sich mit den gezeigten Leistungen zufrieden, auch das Feedback seitens der geladenen Gäste fiel äußerst positiv aus. Herzliche Gratulation!
Text und Fotos: Walburga Ninaus, BEd MA
